以前地元で魚屋さんを営んでみえた御利用者様。去年に引き続き今年も生きの良い鰻をさばいて下さいました。玄関前の風通しの良い広場で皆様お互いに少し間を空けながら見守ります。今年は、ご夫婦で共同作業で鰻をさばいて下さいました♪さすが‥昔取った杵柄（キネヅカ）まだまだ技量は衰えておりません！と言わんばかりに…さばいている時に『できる、できる！！』と前向きの言葉が飛び出します♪見学の皆さま鰻をさばくのを見たり、その隣でカネニ食堂の旦那様が鰻を炭火で焼いて下さり。辺りは香ばしい鰻の匂いが立ち込める中…満を持して昼食の時間です♪ とっても美味しい鰻に皆さま…ホクホクの満面の笑み♪今年のスタミナ会も大盛況だったのです♪鰻をさばいて下さった利用者様、数日前に鰻のタレを大量に作って下さったカネニ食堂のご夫婦様、美味しい鰻をありがとうございました♪皆さん大喜びでした♪感謝♪感謝♪ ｂｙメガネ
